跳到內容

剛剛加入您的購物車

    數量:
    檢視購物車 ()
    你有 0 件物品在購物車。 馬上結帳>>

    芝麻鷹嘴豆漢堡

    多汁厚肉的漢堡真的令人垂涎三尺! 用上新鮮時令的食材,加上調製過的醬料,自己動手做漢堡都一樣滋味! 想吃得健康又有營養,今次芝麻鷹嘴豆漢堡必可滿足你的需要!

    漢堡中的蔬菜通常也只是配角,但芝麻鷹嘴豆漢堡卻是用上營養豐富的鷹嘴豆和芝麻做主角。 鷹嘴豆蘊含高蛋白,而且低脂肪,是一種很好的肉類代替品,能將漢堡變成比一般速食食品更美味的食物。這款新穎的漢堡可以用上廚房裡簡易基本的食材製作,只需20分鐘,就能吃到與別不同而且營養豐富的漢堡!

    亮點提示
    :在肉餅塗上少少焦糖洋蔥醬,令肉餅更有肉的質感。想吃得輕盈,可以鋪一層洋蔥和番茄等生蔬菜。或加入炒蘑菇亦是極好配搭的選擇! 

    可供3人份量

    成份:

    肉餅
     
    1. 1.5杯煮鷹嘴豆s 
    2. 1湯匙芝麻醬
    3. 5茶匙切碎嘅洋蔥
    4. 1茶匙辣椒片 
    5. 1茶匙香菜
    6. 1茶匙黑胡椒
    7. 1湯匙粟粉 

    加熱

    1. 1湯匙油
    2. 1小塊牛油

    配料

    1. 1湯匙蛋黃醬 
    2. 1片生菜
    3. 1塊芝士
    4. 1湯匙洋蔥醬

    步驟: 

    1. 瀝乾鷹嘴豆水分,將煮好的鷹嘴豆放入攪拌碗中。將芝麻醬、切碎的洋蔥、辣椒片、乾香菜、黑胡椒和粟粉加入鷹嘴豆中。
    2. 混和成幼細的混合物。
    3. 用手輕輕將肉餅捏成圓形,平底鍋在火上加熱。
    4. 將數滴油倒入鍋中,然後將肉餅煎香,肉餅煎至兩面金黃脆皮即可。
    5. 在同一個平底鍋裡加入一塊牛油,將切好的漢堡麵包烤香。
    6. 首先在麵包上塗一層蛋黃醬,然後在上面放一片芝士和生菜。輕輕地將肉餅放上,最後淋一層洋蔥醬。完成!

    Accent Series超耐用不黏煎鍋非常適合這個食譜。視乎要整多少個漢堡,它的特寬表面可一次過煎到足夠的肉餅和烤麵包。不黏的表面更可以用更少油,而且清潔非常容易。

    如要舉辦大型宴會派對,就要加倍食材份量, 我們的Accent超耐用不黏煎鍋是個好幫手!

    自由配搭你喜歡的有營漢堡! 加我們 @frommeyer_hk

    #MEYER #HomeCooking #Burgerlicious #DeliciousIdeas

     

    Complete your kitchen experience now

    特耐用不黏煎鍋

    1 review

    萬用鍋蓋

    1 review
    使用向左/向右箭頭操作播放投影片。如使用行動裝置,請向左/向右滑動
    要率先看更多獨家優惠,最新產品和美亞部落客及小故事?

    我已閱讀並同意美亞的隱私政策。

    • Instagram
    • Youtube
    • Facebook
    • @MeyerLabs
    香港
    © 2025 Myrex International Ltd.
    • 選擇項目後,整個頁面將重新整理。
    • 若要進行選擇,請先按下空白鍵,再按下方向鍵。
    我們要求您接受Cookie,以便為您提供個性化的推薦和廣告。 如要獲取有關這些Cookie政策及您的個人數據處理的更多信息,請查看我們的Cookies政策。 如您接受這些Cookie政策及您的個人數據處理信,請按接受以繼續。
    接受Cookie
    繁體中文