跳到內容

剛剛加入您的購物車

    數量:
    檢視購物車 ()
    You have 0 item(s) in your cart. Check out now >>

    摩洛哥塔吉雞肉鍋

    「鍋」心之選 - 摩洛哥塔吉雞肉鍋不單是一道普通的雞肉菜餚。 🥘從焗爐到餐桌,只需用基本的食材和香料就可以煮出香噴噴的佳餚。Tagine(塔吉)香氣濃郁獨特,是一種常用的燜煮香料,把所有的食材和香料放入鍋中燉煮,使雞肉非常入味!

    摩洛哥塔吉雞肉鍋是砂雞鍋的進階版,味道必會令你家人讚不絕口!煮法非常簡單又省時的食譜,我保證這會是道令人食指大動的菜餚!

    亮點提示:使用橄欖油烹飪時,記得使用橄欖果渣油煮食,食沙律就可用特級初榨橄欖油或直接食用。避免用特級初榨橄欖油來加熱,因為熱力會改變食物的味道!

    可供5人份量

    成份:

    1. 100毫升橄欖油
    2. 2茶匙切碎的大蒜
    3. 1隻雞連皮
    4. 2片洋蔥
    5. 1湯匙煙熏辣椒粉
    6. 1湯匙烤孜然粉
    7. 1茶匙肉桂粉
    8. 1湯匙香菜粉
    9. 1 湯匙黑胡椒粉
    10. 鹽少量
    11. ½杯雞湯
    12. 少量綠橄欖
    13. 少量黑橄欖
    14. 1個紅燈籠椒
    15. 1茶匙檸檬皮
    16. 切碎的香菜
    17. 1½杯熟鷹嘴豆
    18. 1湯匙蜂蜜

      伴菜:

      1. 香菜
      2. 烤杏仁

      步驟: 

      1. 在Accent Series的不銹鋼燜煮鍋中,加熱橄欖油,加入切碎的大蒜,然後煎炸至金黃香脆。
      2. 將切成薄片的雞肉塊放入燜煮鍋中,煎至金黃香脆。雞皮變得金黃後,加入所有香料(辣椒粉、香菜、小茴香、鹽、黑胡椒和肉桂粉)並混合在一起,香料完全覆蓋在雞肉上。
      3. 加入雞湯,橄欖和切成丁的甜椒。然後加入檸檬皮和切碎的香菜。
      4. 加入煮熟的鷹嘴豆,全部煮5至10分鐘。將燜煮鍋放入160°C的焗爐叮30分鐘,同時蓋好鍋蓋。
      5. 最後加入蜂蜜攪拌,並搭配自家製麵包享用。

      我們的Accent不銹鋼燜煮鍋非常適合烹飪這個食譜。燜煮鍋是專為可輕鬆入焗爐,其深厚的不銹鋼結構,可保持穩定受熱。獨特的鍋身形狀和高高的鍋身可一次過容納更多食物,燜煮鍋是非常適合在大型聚會用來烹煮!

      在Instagram上Tag我們!@frommeyer_hk,一起動起來變「鍋」法!

      #MEYER #HomeCooking #DeliciousIdeas #OnePotMagic #Casserole 

      Complete your kitchen experience now

      不銹鋼燜煮鍋

      No reviews
      使用向左/向右箭頭操作播放投影片。如使用行動裝置,請向左/向右滑動
      要率先看更多獨家優惠,最新產品和美亞部落客及小故事?

      我們很樂意直接在您的電子郵件中分享我們的靈感,但是不用擔心,您可以隨時退訂。請閱讀我們的隱私政策以獲取更多詳細訊息。

      • Instagram
      • Youtube
      • Facebook
      • @FromMeyerHK
      香港
      © 2021 Myrex International Ltd.
      • 選擇項目後,整個頁面將重新整理。
      • 若要進行選擇,請先按下空白鍵,再按下方向鍵。
      我們要求您接受Cookie,以便為您提供個性化的推薦和廣告。 如要獲取有關這些Cookie政策及您的個人數據處理的更多信息,請查看我們的Cookies政策。 如您接受這些Cookie政策及您的個人數據處理信,請按接受以繼續。
      接受Cookie
      English 繁體中文