深而圓的單柄鍋在一般的家中廚房並不常見。但當使用過Accent Series特耐用不黏單柄鍋數星期後，它真的令我徹底著迷了！單柄鍋實在有太多不為人知的好處，今天就讓告訴你們吧！深而圓的單柄鍋結合了煎鍋和一般單柄鍋的優點，令它展現出獨一無二的好處（也是為什麼我們將它帶入Accent Series）。

圓形鍋身設計

這個單柄鍋的獨特之處在於它的圓形鍋身。跟一般直鍋身的單柄鍋不一樣，其圓形鍋身設計可以讓食物留在鍋中心位置，防止剩餘的食物遺留於鍋邊。它的斜鍋邊令攪拌更容易，深鍋身設計亦可以將烹飪時的醬汁保留在鍋內，保持整個菜式的味道。

矮而闊的喇叭形鍋邊設計

有試過在烹飪時不小心燙傷嗎？這個單柄鍋矮而闊的喇叭形鍋邊設計就是你的救星！當你把它與一般的單柄鍋放在一起，你會發現它的鍋邊明顯地較矮，這樣可以讓蒸氣向外流，而非像湯鍋一樣蒸氣向上升。

烹飪出最美味的料理

當你以為單柄鍋只可以用作烹飪醬料，你將會覺得非常意外一因為以下美味的料理都是用這可愛小巧的單柄鍋製作出來的！

如果你是一個會追求幼滑感、入口即溶炒蛋的人，那麼你應該將家中煎鍋更換成我們的不黏單柄鍋了！製作炒蛋的秘訣在於不停連續地攪拌蛋液。這個單柄鍋的圓形內壁設計可以使蛋液流回鍋中心，這可以簡單有效地將蛋液均勻地烹調，從而確保炒蛋溫度平均。

在家中制作意大利玉米糕再簡單不過了。單柄鍋的獨特喇叭形鍋邊設計，讓你不用再擔心在攪拌和燜煮時會被蒸氣燙傷，加上不會怕會有剩餘的玉米糕遺留於鍋邊 — 我們都知道這有多令人苦惱。

我們終於找到最適個製作肉丸的廚具了！傳統上海菜式獅子頭，現在回想亦覺很美味。Accent Series的22cm單柄鍋擁有最適合的尺寸，可完美烹調出4-5個形狀及大小一樣、肉汁滿滿的獅子頭。配搭美味的生菜及白飯，絕對是晚餐的焦點。

今天我先分享至這裡，快點試一下這個獨特的單柄鍋吧！與Accent Series的其他廚具一樣，單柄鍋亦有其他貼心設計，包括出色的不黏塗層讓你不論是在烹飪時使用或作清潔都更得心應手、鋁製結構使其將熱力有效傳送至整個表面、人體工程學設計的手柄讓你在烹調時更易掌控、喇叭形鍋邊設計可防止漏出，不會浪費任何一滴精華。立即購買屬於你的單柄鍋並分享你與它的煮食小故事吧！

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